2021年(nián)中國(guó)國(guó)際廚房(fáng) γβ、衛浴設施展覽會(huì)（以下(xià)簡稱上(shàng)海(hǎi)廚>≈"↕衛展）在上(shàng)海(hǎi)新國(φ ↑guó)際展覽中心落下(xià)了(le)帷幕。回®♣ 顧這(zhè)屆展會(huì)，我們發現(xiàn)集成竈行(σ≈←≈xíng)業(yè)有(yǒu)太多(duō<β€←)的(de)驚喜，産品的(de)更新換代，智能(néng)技(jì× )術(shù)的(de)日(rì)新月(yuè)異……其中給我留下(xi₩ ¶∏à)印象最深的(de)當屬火(huǒ)王AI智能(néng)集成γ&竈。
相(xiàng)比于行(xíng)業(yè)內(nèi)大(dà)部分(₩≠fēn)品牌将智能(néng)技(jì)術(shù)的(de)發展方向聚焦Ω₩于“語音(yīn)、手勢操控，互聯互通(tōng×∏)”等方向，火(huǒ)王更關注的(de)是(¥¥≈shì)“烹饪”本身(shēn)。
火(huǒ)王集成竈營銷總監李曉輝
在接受潮流家(jiā)電(diàn)網采訪時(shí)，火(huǒ)王&集成竈營銷總監李曉輝坦言，疫情過後，消費(fèi¥← Ω)者對(duì)于健康越來(lái)越重視(shì)™←•÷，越來(lái)越多(duō)的(de)80、90後開(kāi)始回歸高(gσ→āo)品質家(jiā)庭生(shēng)活，但(dàn)是(s&©₩¶hì)絕大(dà)部分(fēn)人(rén)都(σ §₽dōu)不(bù)會(huì)做(zuò)菜，而火(huǒ)王智☆σ能(néng)集成竈解決的(de)正是(shì)這(zhè)點。
說(shuō)起火(huǒ)王，大(dà)部>δ分(fēn)人(rén)的(de)第一(yī)印象₹ε是(shì)“竈具”，廠(chǎng)如(rú)其名，憑借在竈具領∑✔域的(de)技(jì)術(shù)沉澱和(hé)專注，過<≤ 去(qù)29年(nián)，火(huǒ)王雖然低(dī¶✔)調內(nèi)斂，但(dàn)仍舊(ji∏λ&ù)獲得(de)了(le)代理(lǐ)商和(hé)消費(fèi)者的¶☆↕£(de)認可(kě)。
李曉輝介紹，過去(qù)29年(nián)，火(huǒ)王一(yī)心εΩ€δ做(zuò)好(hǎo)竈具，自(zì)上(shàng)而下(xββià)，全部聚焦在竈具上(shàng)，儲備了(le)大(dà)量♠σε的(de)核心技(jì)術(shù)，竈具累計(jì)<≠銷量達到(dào)了(le)1635萬台，技(jì)術(shù)積累和( וhé)消費(fèi)者的(de)認可(kě)，是(shì)↔φ我們的(de)核心競争力。
正是(shì)有(yǒu)了(le)在竈具上(shàng)的♠₹←≤(de)沉澱以及在消費(fèi)者心中形成的(d✔α£φe)良好(hǎo)口碑，火(huǒ)王按圖索骥♠®φ開(kāi)啓了(le)新賽道(dào)――集≥'★ 成竈。
“集成竈是(shì)目前整個(gè)廚電(diàn)行(xíng)↔€↔業(yè)為(wèi)數(shù)不(bù)多(duō)保持中高(gāo♣≠ )速增長(cháng)的(de)品類，作(zu≤∞ ò)為(wèi)一(yī)家(jiā)擁有(§λ×yǒu)29年(nián)曆史的(de)廚電(diàn)企業(yè)，火(huφ≤ǒ)王一(yī)定不(bù)會(huì)缺♣γ席，我們一(yī)直在觀察集成竈的(de)市(shì)場↔₩α(chǎng)變化(huà)。俗話(huà☆&<©)說(shuō)，謀定而後動，知(zhī)止而有(yǒu♣¶§)得(de)，為(wèi)此我們已經做(zuò)了(le)5年♣↔(nián)的(de)技(jì)術(shù)儲備。”
火(huǒ)王的(de)技(jì)術(shù)儲備正是(shì)“₽©β×智能(néng)”，即通(tōng)過智能(néng)技(jì)術(sh← ↓ ù)幫助廚房(fáng)小(xiǎo)白(bá∞®™φi)完成烹饪進階。
李曉輝告訴潮流家(jiā)電(diàn)網，“我們認為(₩®wèi)集成竈已經從(cóng)功能(néng)時(shí)代進入←§了(le)智能(néng)時(shí)代，火(huǒ)王AI智能(÷£♦néng)集成竈有(yǒu)信心引領智能(δ✔ $néng)時(shí)代進而推進整個(gè)集成竈行(xíng)業(yè)的(&©₽de)發展。”
在火(huǒ)王看(kàn)來(lái)，做(zuò)菜 •的(de)兩個(gè)關鍵指标是(shì)火(huǒ)力和(hé≠±)劑量。假如(rú)能(néng)夠根據食材的(de)特征可(kě)以精•準控制(zhì)火(huǒ)力和(hé)作(zuò)料劑量，那(>®¶nà)麽人(rén)人(rén)都(dōu)可(kě)以成φ↓為(wèi)大(dà)廚。為(wèi)此，火(&↕huǒ)王将集成竈竈具的(de)“旋轉按鈕”替換成了(le)“液晶觸屏”，Ω≥₽™并且将火(huǒ)力大(dà)小(xiǎo)數(shù)字化(huà)，而劑量 ✔則通(tōng)過內(nèi)置芯片傳感器(qì)控制("$♦☆zhì)。
李曉輝表示，大(dà)家(jiā)都(dōu)知(zhī)道(dào)中≈ ≤餐最重要(yào)的(de)就(jiù)是(shì)火(huǒ)力和(héφ↑)劑量，尤其對(duì)火(huǒ)力的(de)控λ&☆¶制(zhì)要(yào)求非常高(gāo)，而大(dà)部分(fēn)消費(↔∏fèi)者控制(zhì)不(bù)好(hǎo)火(>£≠huǒ)力，平時(shí)炒菜火(huǒ)候控€©§§制(zhì)全憑感覺，顯然傳統的(de)旋鈕很(hěn)難做(zuò)到(d£∞≤ào)精準，因此，我們引入了(le)數(shù)字化(h≥♥uà)的(de)觸屏控制(zhì)，這(zhè≈β)即是(shì)火(huǒ)王智能(néng)集成竈和(h≠π§™é)其它智能(néng)集成竈的(de)根本差别，同★♥時(shí)也(yě)是(shì)我們進入集成竈行(xíng)業(✔>yè)的(de)根本原因――讓下(xià)廚&γ更簡單。
當然，火(huǒ)王集成竈的(de)賣點并不€↓(bù)僅僅隻有(yǒu)“智能(néng)”，還(h÷Ω™ái)有(yǒu)設計(jì)和(hé)29年(nián)在竈具∞方面的(de)技(jì)術(shù)積累。
比如(rú)為(wèi)了(le)提升産品 的(de)顔值，火(huǒ)王邀請(qǐng)了(le)意大&π←∑(dà)利設計(jì)團隊操控工(gōng)業(yè)∑±設計(jì)，為(wèi)了(le)提升集成竈的(de)燃燒效率，使用σ♦(yòng)了(le)自(zì)主研發的(de)內(nèi)旋§ 低(dī)焰核心技(jì)術(shù)，就(↔jiù)連火(huǒ)蓋、爐頭等都(dōu)有(σα™↕yǒu)專利……
“我們從(cóng)92開(kāi)始一♠≠λ≠(yī)心做(zuò)好(hǎo)竈，這(zhè)也δ≈(yě)就(jiù)注定了(le)火(huǒ)王集成竈∑ασ✘的(de)基因――把産品做(zuò)到(dào)極緻。”♣Ω✔李曉輝介紹說(shuō)，“這(zhè)在£産品命名上(shàng)就(jiù)一(yī)目了(le)然，浙江的✘δα(de)集成竈企業(yè)更多(duō)的(de)是(shì)以外(ε←wài)觀命名，但(dàn)是(shì)我們火(huǒ)王的(de)集成竈<≤γ是(shì)以燃燒器(qì)來(lái)命名的(de)→λεα。”
在酒香也(yě)怕巷子(zǐ)深的(de)年(nián)代，有(yǒu)了 ∑β♠(le)好(hǎo)的(de)産品還(háiφ™≤γ)需要(yào)好(hǎo)的(de)傳播方式和(hé)渠道(dào&∑δ)輸出。特别是(shì)在信息爆炸的(de)時(shí)代，與消費(f$©èi)者的(de)互動至關重要(yào)。
因此在選擇傳播路(lù)勁的(de)時(shí>α™)候，火(huǒ)王集成竈将重心放(fàng)在了(le)新≠∑媒體(tǐ)傳播上(shàng)，例如(rú)小(xiǎo)®&紅(hóng)書(shū)，知(zhī)乎等新媒體(tǐ)平台，同時(s•✔φhí)在抖音(yīn)平台投入重金(jīn)&∑≤ε，增加和(hé)年(nián)輕消費(fèi)者的(de)見£₩(jiàn)面頻(pín)率。
